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| 今月のおすすめ |
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(Antipasto/insalata) ・フルーツトマトのカプレーゼ\800 ・マグロとアボカドのタルタル\900 ・夏野菜のグリル〜2種のソースで〜\800 ・マテ貝の白ワイン蒸し〜ガーリックトースト添え〜\900 ・タコのテリーヌ〜カクテル仕立て〜\800 (Primo piatti) ●地鶏とセロリの冷製カッペリーニ\1,200 ズワイガニと舞茸のタリアテッレ\1,300 ●生ウニのスパゲッティ\1,400 ・黒トリュフのスパゲッティ ノルチャ風\1,700 ●かぼちゃのリゾット〜野菜のチップ添えて〜\1,100 (Second piatti) ・本日の魚料理 黒板メニューをご覧下さい ・仔羊のカツレツ〜ケッカソースで〜\1,700 (alla carta) ・小イカのグリエ〜梅肉ガスパッチョソースで〜\800 ・いろんなきのこのパイ包み焼き\900 ・自家製レバームース〜バケット添え〜 \700 ・山芋のムニエル〜三元豚のリエット添え〜\900
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◆フレッシュフルーツカクテル◆ ・すいかのソルティドッグ ¥1000 ・もものフローズンカクテル ¥1100 ・もものベリーニ ¥1400 ・グレープフルーツのスプモーニ ¥900
◆暑い夏にぴったり!おすすめ白ワイン◆ ・カリー・マールボロ・ソービニョンブラン(ニージーランド)¥800 透明感のある外観、青い果実やトロピカルフルーツのフレーバーがあり、フレッシュな味わい。
・マンフレディ・ビアンコ(イタリア)¥900 爽やかで、調和のとれたやや辛口。
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